巧克力糖果软包装设计尺寸会越来越小

发布时间:2017-06-15 23:17:26 点击:

软包生产产商对包装尺寸的控制将会越来越多地体现在糖果和小吃的软包装上。

到2020年,全球消费者对巧克力糖果的购买中,购买量增加最大的将是包装尺寸为0-50g这一频段的糖果,这些较小尺寸的包装正成为食品软包装的发展趋势。

“小包装”更迎合市场需求

去年,雀巢在越南推出了一个17g柔性塑料包装的KitKat巧克力。2016年零售包装总需求量达3.4万亿包,而这些零售包装基本都用于食品包装,并且随着更小尺寸包装的需求而增长。对小尺寸包装的需求有许多驱动因素,支付能力,健康性和产品优质性开发是关键的三要素。

“冰淇淋的包装也朝着更小尺寸的方向延伸,而在这个包装领域小型化趋势一直在继续。在冰淇淋的包装中,80ml是最常见的包装尺寸, 0-50ml大小的包装预测在2016年至2020年期间将会有7%的增长”

2016年,亚太地区的包装需求为42%,预计2016年-2020年将达到63%。报告还发现,受到快节奏生活方式的影响,食品包装撕开后仍能方便地再次密封功能越来越受关注。

“糖战争”引发健康食品潮流

“2015年零食的销售量增加,导致了饼干,小吃店,糖果和烘焙食品的整体发展,因而食品包装设计也得到了大的增长。柔性塑料作为在咖啡,焦糖,牛轧糖和饼干等零食中广泛使用的包装材料,将在2020年受益更多。用于包装甜、咸味小吃例如果冻,口香糖等小体积的薄壁塑料容器和塑料袋也将从这个趋势中获益”

“2015年起,零食日益增长的吸引力,与对食品卡路里摄入量的健康问题的日益增加密切相关。这场“糖战争”在北美和西欧尤为明显”

传统的小吃例如饼干,糖果和烘焙食品等,品牌所有者大多选择通过提高便利性因素例如方便消费者在旅途中享用来增加价值。另外,这些食品包装类别的主要特征是减少包装尺寸以更好的进行食品糖量控制。

追求健康的趋势也鼓励品牌所有者在牛奶饮料、奶酪、加工肉类、水果和蔬菜中使用创新的包装,开发比巧克力块或脆片更健康的零食产品。例如,Petit Filous 公司在英国重塑了一种带有塑料螺丝封闭功能的塑料袋,用于包装其产品鲜奶酪。 早餐谷物品牌Weetabix也新发明了一种HDPE(高密度聚乙烯)瓶装的早餐饮料(风味牛奶饮料),体积大小为275ml。

定制化是品牌所采用的一种包装策略,往多元化而非标准化发展。即转化为根据产品而制定更广泛的包装设计尺寸,以满足消费者对食品和软饮料更加健康的消费需求。

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